あぢまで働く人達が成長していく姿を楽しみに

― あぢまで大切なのは「人」

こだわりとんかつ あぢまは、時代の変化に応じて、やり方や考え方を変化させてきました。一方で創業以来変わらないのが、「人の成長に重点を置いている」という点です。あぢまが大切にしているのが「品質と良心」。 飲食業をする上で一番大切なのは品質の良い商品を提供し、お客様をお出迎えすることです。商品をつくるのも、お客様をお出迎えするのも「人」。だから、私達は働く人のことを一番に考えています。

― 社員には豊かな人生を送ってほしい

社員一人ひとりが考え、意思決定し、行動することで、強い思いを持った働き方をしてほしいと思っています。 そのような自立した人間であれば、仕事以外の人生の壁も越えれることができ、豊かな人生を送れると考えているからです。

― ねぼけを一緒に創っていきましょう

これからも、食を通して関わる人すべてが幸せになる為の感謝と使命を持って、歩み続ける会社で有りたいと思います。 そのための計画の一つとして、一人でも多くの人に長く働いて頂ける会社作りをしています。これまでの外食事業だけでなく、お弁当の製造業や配送業などの中食業へ展開し、みなさんが活躍できる環境を創っていきます。

一緒に、次代のあぢまを創り上げていきましょう。

株式会社ねぼけ 代表取締役　鶴木 成己子